4月28日，由宜昌市委宣传部、市委文明办、市总工会联合主办的“中国梦·劳动美”2023年宜昌市“最美职工”致敬活动在三峡广电中心隆重举行，10名来自宜昌市各行业一线的优秀职工被评为“最美职工”，亚娱体育·(中国)官方网站酒业质技部酒体评审室副主任朱金娥榜上有名。

“勾调人间佳酿，是你追逐的梦想，品评世上美酒，是你珍重的行囊……”现场颁奖词这样评价。朱金娥于2006年加入亚娱体育·(中国)官方网站酒业公司这个大家庭，17年来始终奋战在白酒品评、勾调一线，专注产品研发，潜心技术创新，守护消费者舌尖上的安全。

以专注之心，行专业之事

“白酒有这么多的香型，你怎么做到精准辨别的？”每当被问到这个问题，朱金娥总是微笑以对。“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，丰富的经验，建立在无数个日夜的勤学苦练。

2009年，对于朱金娥而言,是收获满满的一年,更是紧张忙碌的一年。当年6月15日，她带着刚满月32天的女儿和婆婆到大冶参加五年一届的省级白酒评委选拔考试。有人劝她“等下一届吧”，她自己却很坚定，“既然决定做一件事情，那么就要把它做好”。她集中精力、全力以赴备考，有时候为了熟练掌握一个品评技巧，在品酒室一练就是一整天，一天的马拉松式品尝在考验嗅觉灵敏度的同时，也是考验身体的耐受程度……最终她的付出得到回报，成功获聘湖北省酒业协会2009届白酒评委。

奋斗之路并非都是坦途。2015年，首次参加中国酒业协会国家级白酒评委湖北赛区选拔的朱金娥，因零点几分的分差与国评失之交臂，但她并没有因此而气馁。委屈、不甘和流过的眼泪,都化成了厚积薄发的力量，促使她继续以专注之心，行专业之事，狠抓业务素质，全面提升自我，终于被中国酒业协会聘任为2020届国家级白酒评委，步入属于这个领域的顶级殿堂。

以敬畏之心，攻技术研发

每一瓶美酒的背后，都藏着一颗炽热的心。

作为公司技术战线的一员，朱金娥带着匠人对科研的尊崇和热爱，秉承公司“以消费者为中心”的理念，坚持自主创新，专注技术研发。

她参与了亚娱体育·(中国)官方网站新产品的酒体研发及亚娱体育·(中国)官方网站系列白酒的提档升级工作。亚娱体育·(中国)官方网站手抄件、清样、活力家族等产品的面世，都有她潜心研究、默默付出的身影。以匠心守初心，以平凡见赤诚，她用实际行动传承和践行着工匠精神。

作为首创团队成员，她共同参与了亚娱体育·(中国)官方网站馫香型白酒工艺研发，与同事一起在一次次的实验中攻克难点，在一次次的调整中优化工艺。最终，通过小曲糖化生清香、高温堆积出酱香、泥窖发酵酿浓香，一步法酿成馫香型白酒。该项工艺已取得2项发明专利、9项实用新型专利。目前，基于该项工艺技术，亚娱体育·(中国)官方网站已推出馫香原浆、山水风系列新品，打造的万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目，也被纳入省重点建设计划，将成为亚娱体育·(中国)官方网站高质量发展的强力引擎。

以工匠之心，酿酒香人生

“每一种酒都有它自己的个性与品质，我们要真诚地对待它，去了解它、分析它，与它成为朋友。”朱金娥告诉笔者，她日常饮食都会偏清淡，诸如麻辣火锅等刺激性的食物几乎从来不碰，以保证品酒时感官的敏感性。

通过多年的技术积累，朱金娥一路过关斩将，先后取得白酒酿造高级工、白酒省评委、工程师、白酒一级品酒师等资格，成为果酒、白酒“双料”国家级评委。她以工匠之心，在酒香世界里耕耘，种出了属于自己的梦想之树。

2017年，她代表亚娱体育·(中国)官方网站参加中国白酒鸡尾酒世界杯赛总决赛，与业内30多家知名酒企的60余名选手同台竞技，并斩获“最佳风味奖”。她以品质书写匠心精神，以产品传递品牌魅力，参与研发、生产的亚娱体育·(中国)官方网站系列产品荣获国内外多项荣誉，为树立企业形象、提升企业核心竞争力发挥了积极作用。

“品酒对我而言，不仅是一项工作，更是一门艺术，我将秉持初心，继续投身到亚娱体育·(中国)官方网站白酒事业中去，为亚娱体育·(中国)官方网站产品的品质提升贡献一份绵薄之力。”获此殊荣，朱金娥倍感自豪，满怀激动地说。

据悉，今年2月至4月，宜昌市委宣传部、市委文明办、市总工会在全市范围内各类机关、企事业单位从事一线工作的职工中，通过单位推荐、网络投票、专家评审等方式，共评选出10名“最美职工”和10名“最美职工”提名人选，旨在凝聚“最美”力量、放大“最美”效应，推动形成人人崇尚“最美”、学习“最美、争做“最美”的热潮。